Sangiovese Rubicone

Sensi

occhio

Colore

Rosso brillante

naso

Profumo

Aroma fruttato

bocca

Sapore

Piacevole e morbido con una buona persistenza aromatica

5,50

Scheda

Denominazione
Sangiovese Rubicone IGP
Resa per Ettaro
12/14 Tonnellate/ettaro
Produzione annuale
6.000 bottiglie/anno
Vitigno
Sangiovese in purezza
Fermentazione Alcolica
A temperatura controllata, con macerazione
Gradazione Alcolica
12,5% VOL
Epoca di Raccolta
Metà/Fine settembre
Affinamento
In botti di acciaio inox
Temperatura di Servizio
Servire alla temperatura di 16° C circa

Abbinamenti

Si sposa bene con una cucina semplice, casereccia. Ottimo per accompagnare salumi, primi piatti, pollame, frittate

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