Trebbiano Rubicone Frizzante

Trebbiano Rubicone IGP

Sensi

occhio

Colore

Giallo paglierino tenue con spuma vivace e persistente

naso

Profumo

Delicato, gradevole con aromi di fiori e frutta gialla

bocca

Sapore

Sapido e armonico

4,00

Scheda

Denominazione
Trebbiano Rubicone IGP Frizzante
Resa per Ettaro
12/14 Tonnellate/ettaro
Produzione annuale
15.000 bottiglie/anno
Vitigno
Trebbiano in purezza
Fermentazione Alcolica
A temperatura controllata
Gradazione Alcolica
11% VOL
Epoca di Raccolta
Metà settembre
Affinamento
In botti di acciaio inox
Temperatura di Servizio
Servire alla temperatura di 8/10° C circa

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, ma anche come aperitivo. Si accompagna a tutti i tipi di antipasti, piatti freddi di pesce, crostacei, molluschi e carni bianche

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