Pignoletto DOC Fermo

VINO DOC

Pignoletto DOC Fermo

Denominazione d’origine controllata

Vino Fermo

Vino bianco ottenuto da uve Grechetto Gentile in purezza, dalle nostre colline. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromi floreali intensi, sapore caratteristico e morbido.

Pietra focaia, fiori di campo e un sottofondo che ricorda la freschezza dell’anice, caratterizzano questo vino che, senza alcuna spinta aromatica particolarmente appariscente, colpisce per l’eleganza e l’originalità olfattiva.

In bocca si presenta secco al punto giusto, con una sfumatura nota amarognola che rimanda alla mandorla, tipico sentore del vitigno Grechetto Gentile in purezza.

Si serve a 12-14°C.